Olyan sokat beszélünk e csodálatos vízről, a Tisza-tóról. Bebarangoljuk partját, csónaktúrákat teszünk, ártéri és vízi sétautakon szívjuk magunkba a friss levegőt, élvezzük a kerékpárutat, a kalandszigetet és még sorolhatnám bizonyára sokáig. Egy valamiről azonban alig esik szó, talán mert nincs szem előtt. Ez pedig a víz alatti birodalom. Ha az élet nem zajlana annak rendje és módja szerint a vízben, akkor talán kedvenc vizünk léte is megkérdőjeleződne.
Hogy egy kicsit tárgyilagosabb legyek, a halak és rákok szaporodását segítő víz alatti gyökerekről lesz szó. E gyökerek jellemzően a fűzfák vízbe lógó, kimosódott gyökerei, de lehetnek akár az akác törzséről kinövő vizet érő gyökerek is. Számtalan halfaj választja szaporodó és táplálkozási helyéül ezeket a növényeket. Az elmúlt napokban bóklászásaim alkalmával felkerestem néhányat és ún. próbamerítést végeztem, azaz egészen sűrű szövésű hálóval alámerítettem a gyökereknek, hogy megvizsgálhassam lakóit. Az alábbi fotókon ezek eredményei láthatók:
4-5 cm-es süllőivadék.
A kiemelt programok közül elsőként a VIII. Margitai Sokadalom rendezvényt szeretném bemutatni nektek, melyet július 12-14. között rendeznek meg Újszentmargitán. Az esemény kapcsán; szombaton egy igazi aratóversenyt láthatunk, készíthetünk gabonakoszorút és Parasztolimpián vehetünk részt! A bátrabbak ott helyben is benevezhetnek és kipróbálhatják ügyességüket a sodrófa dobóversenyben, kukoricamorzsolásban, tojásdobálásban és talicska szlalomban, megmérettethetik erejüket a szekérhúzásban, bálagörgetésben, vagy megmutathatják, hogyan tudják megtartani a petrencerúdat. Mind nézőnek, mind versenyzőnek izgalmas és szórakoztató programnak ígérkezik! A napközbeni programokat követően este élő koncertet ad Balász Fecó, amit pedig Aratóbál követ a „Hang-adó” együttessel. Vasárnap népi játékok, népi vetélkedők, kézműves sátor, gyermekműsor, táncbemutató és musical előadás várja a kicsiket és nagyokat! A.jpg)
Lecsó fokhagymán pirított hallal
Igazi élményekkel gazdagodhatsz a Tisza-tavi Ökocentrumban, mely Európa legnagyobb édesvízi akváriumrendszerét foglalja magába!
.jpg)
.jpg)
Hogy a gasztronómiai élmény se maradjon el és maradjon ki a Tisza-tavi pihenésből, kikapcsolódásból, ezért ajánlok egy érdekes programot. A HelloHal, tiszai halak falatozója Tiszaörvényben, a Szabics Kikötővel szemben várja azokat akik a különleges tiszai halakból készült friss ételeket kedvelik. Akik csak kevésbé, azok is legyenek bátrak, hiszen biztosan érdekes és kellemes ízű halételeket kóstolhatnak. A Halfalatka estnek éppen az a lényege, hogy az üzemeltetők bemutassanak sok-sok különböző elkészítési módot és azt, hogy egy halnak valamennyi porcikája, testrésze hasznosítható, megehető.