Ismerjétek meg a Tisza-tó három impozáns, sőt romantikus növényét, a tündérfátyolt, a tündérrózsát és a tavirózsát!
A tündérfátyol gyökerei a víz alatt találhatók, virágait, leveleit innen hozza fel. Hosszú szárú, úszó, lebegő növény. Levelei formájukban hasonlítanak a tündérrózsáéhoz, csak sokkal kisebbek, 5-10 cm átmérőjűek. Apró ötszirmú sárga virágait egész nyáron hozza, amelyek csak egy napig élnek. A Tisza-tó sarudi oldalán Európa egyik legjelentősebb tündérfátyolmezeje található. Kiterjedt mezők figyelhetők még a Dühös-lapos keleti oldalán, a Poroszlói medence Fűzfás morotvai oldalán.
A tündérrózsák közül - melyet sokan helytelenül tavirózsának is hívnak - egyedül a fehér színváltozat fordul elő Magyarországon. A rózsaszín, piros, kék, és egyéb színűeket Távol-Keletről telepítették be. A Hévízi-tóba a rózsaszín tündérrózsák Indiából kerültek. Külön száron jön a levél és külön száron a virág. Régebben (folyamszabályozás előtt) minden részét (levelét, szárát, virágát) egészen apróra vágva és megfőzve fogyasztották, ez a tündérrózsa főzelék! Fehér tündérrózsáiról híres a patkó alakú Óhalászi Holt-Tisza.
A tavirózsának vízitök a népies neve. Amikor a rovarok beporozzák a virágát, tökszerű termést növeszt.